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prensa > 12 de enero de 2018
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Dallas está bien: dónde comer, beber, quedarse y jugar en la ciudad de Texas

Dallas, La tercera ciudad más grande de Texas, cuenta con una población de cerca de 1.5 millones repartidos en 400 millas cuadradas, con una intrincada variedad de calles, autopistas, autopistas y autopistas interestatales. No es sorprendente que "The Big D" pueda ser intimidante para navegar, y aunque "Live large, think big" puede ser el eslogan de la ciudad, podría ser mejor planificar la visita de uno mismo al centrarse en los distritos y vecindarios vibrantes que incluyen un número creciente De zonas peatonales con parques y jardines en todo. Además de una gran cantidad de tiendas, hay una auge de la industria del bienestar, una escena de música en vivo floreciente y opciones culinarias de primer nivel.

Siga leyendo para obtener recomendaciones sobre dónde comprar, comer, beber, jugar y quedarse en toda la ciudad.

DÓNDE COMPRAR

Cuarenta y cinco diez
Cuarenta y cinco diez, la meca minorista más conocida de Dallas, movió su buque insignia en un espacio de 40,000-pie cuadrado en Main Street en el centro histórico de Dallas a fines del año pasado. La nativa de Dallas Taylor Tomasi Hill, ex editora de modas y querida del estilo callejero, fue recientemente nombrada directora de moda y vicepresidenta de creatividades, y está creando constantemente artículos más asequibles, incluidas marcas estadounidenses adicionales, que ayudan a compradores dinámicos a crear uniformes modernos.

Highland Park Village
Piensa en Rodeo Drive, hecho con la llamarada de Dallas. Algunos de los grandes éxitos del centro comercial incluyen TTH Forty Five Ten (la ubicación de la hermana más atrevida, curada por Taylor Tomasi Hill), Céline, Bandier y Hermès. Royal Blue Grocery es el lugar ideal para el almuerzo, bocadillos o una prensa fría, mientras que la ubicación en Highland Park de la popular cadena Mi Cocina alberga el Monkey Bar en el segundo piso, una gran percha para observar a la gente en su exclusiva Cadillac Margarita. .

Highland Park Village
Highland Park VillageFoto: Cortesía de Highland Park Village

Esopo
La empresa australiana de exportación Aesop inauguró recientemente dos buques insignia altamente estilizados con las líneas botánicas de belleza, cabello y belleza de la marca. Uno está ubicado en Knox-Henderson, apto para peatones, y el otro, en el vibrante distrito de Bishop Arts. Otra ubicación está programada para Northpark Center en los próximos meses.

Reformation
La marca sostenible de moda rápida Reformation eligió al moderno Knox-Henderson de Dallas para presentar su último concepto de compras con tecnología habilitada, el cuarto hasta la fecha, después de San Francisco y Los Ángeles, un sistema que incluye un inventario limitado en el piso a favor de tiendas en línea, Navegación minorista con monitores de pantalla táctil que sincronizan y envían las selecciones de los compradores directamente a los camerinos.

Garrett Leight
Este otoño, la marca óptica líder en SoCal Garrett Leight abrió su primera ubicación en Texas en el corazón del distrito de Knox-Henderson. Además de una extensa colección de marcos exclusivos y refinados, la tienda de pies cuadrados 850 cuenta con un laboratorio donde los clientes pueden tener lentes personalizados enmarcados y teñidos, una cafetería y una colorida exhibición de luces inspirada por el artista James Turrell.

Garrett Leight
Garrett LeightFotografía: Wade Griffith / Cortesía de Garrett Leight California Optical

DÓNDE COMER

Shinsei
Hace más de 10 años, las amigas Lynae Fearing y Tracy Rathbun reflexionaron sobre la apertura de un "pequeño puesto de tacos". De esa semilla brotó Shinsei, uno de los restaurantes asiáticos más populares de Dallas hasta la fecha. Este atractivo lugar en Lovers Lane sirve platos tradicionales japoneses como el bacalao y el sushi, así como también platos de fusión como el chili y la hierba tempura de pescado con fideos de arroz, la ensalada tailandesa de coles de bruselas con vinagreta de yuzu y las ostras a la parrilla con chile coreano.

Corazón de la ciudad
Town Hearth, la última aventura del restaurador local Nick Badovinus (ver Servicios de Barrio, a continuación), se extiende sobre 6,000 pies cuadrados y, sin embargo, es una de las reservas más difíciles en la ciudad. Como su nombre lo indica, se ha convertido en el lugar de reunión de facto para el gran Dallas multigeneracional, un lugar para desfilar, observar a la gente y vivir en grande (comer y beber). En el verdadero estilo de Badovinus, la estética está cuidadosamente curada y, en este caso, es decididamente OTT, con candelabros 64, parafernalia deportiva, una pecera y una Ducati vintage. Con toda esa pompa y circunstancia, es una grata sorpresa que la comida reconfortante (filetes, una barra cruda, pescado entero a la parrilla, tater gourmet, mac y queso) sean de primera clase. . . aunque también mucho dólar. ¿No puede conseguir una mesa o no estar listo para la inversión de la cena completa? Enganchar una percha en el bar.

Town Hearth
Corazón de la ciudadFoto: Kevin Marple / Cortesía de Town Hearth

Servicios Locales
También en Lovers Lane, visite el puesto de avanzada original de los Servicios del vecindario del chef Nick Badovinus, un proveedor de la nueva cocina estadounidense. Destacan los platos crudos como el ceviche y el crudo o las ostras con media cáscara, los espárragos fritos con un eneldo de pecorino, el pescado y papas fritas de la costa oeste con una mezcla de vinagre de malta y el asado de Londres con salsa "vudú".

Lucía
Ubicada en un atractivo edificio histórico en el distrito de las artes de Bishop, esta joya de propiedad independiente sirve comida italiana creativa y artesanal, que incluye pasta casera y especiales de temporada.

De Hattie
El bistró americano de Hattie se especializa en comida casera de bajo nivel, que incluye tomates fritos, camarones y sémola Cheddar, y tortas de harina de maíz. Genial para el brunch del domingo seguido de un paseo por el Obispo Arts.

DONDE QUEDARSE

El joule
Ubicado en un edificio emblemático neogótico de 1920, el Joule reabrió en 2014, encabezando el renacimiento del centro de Dallas. Ubicado justo al otro lado de la calle de Forty Five Ten, este hotel de 160-room ofrece una animada cultura de lobby, deliciosos cócteles, instalaciones de arte y compras en el lugar, todo para fomentar el cruce entre locales y visitantes. Mientras esté en el capó, asegúrese de revolver el mosaico de azulejos hechos a mano que cubren un edificio de esquina de seis pisos, con el nuevo mercado gourmet Comisario en la planta baja.

The Joule
El jouleFoto: Cortesía del Joule

Belmont
Ubicado cerca del Bishop Arts District, el Belmont es un hotel retro que atiende a los viajeros en busca de una dosis de comodidad tranquila combinada con artistas destacados, música en el lugar y un divertido bar y patio. Reserve una de las suites mejoradas para una bañera profunda y vistas del horizonte.

El Adolphus
Otro hotel emblemático del centro de la ciudad, el Adolphus originalmente se inauguró en 1912 como el primer hotel de lujo en el corazón de Dallas. Siguiendo el modelo de un castillo alemán de Bellas Artes, la propiedad se renovó recientemente, pero su historia icónica aún se muestra.

QUÉ VER

Dallas Museum of Art y Nasher Sculpture Garden
Ubicado en el corazón del Distrito de las Artes del Centro, el Museo de Arte de Dallas y Jardín de esculturas Nasher tienen colecciones extensas que muestran obras contemporáneas de artistas como Jasper Johns, Donald Judd, Monet, Picasso y Rodin. El edificio cuadrado de la DMA fue diseñado por el arquitecto Edward Larrabee Barnes, y el sorprendente NSG fue concebido por Renzo Piano.

*Reclining Woman* at Dallas Museum of Art & Nasher Sculpture Garden
Mujer reclinada en el Museo de Arte de Dallas y el Jardín de Esculturas NasherFoto: Cortesía del Museo de Arte de Dallas y el Jardín de Esculturas Nasher

Klyde Warren Park
Este parque está ubicado sobre la autopista de Woodall Rodgers y conecta la zona residencial con el distrito de Downtown Arts. El paseo es particularmente popular por su gran cantidad de camiones de comida, senderos para correr, carreras de perros y eventos semanales como yoga, clases de baile y encuentros de meditación.

La bomba de fábrica
The Bomb Factory es un espacio destacado para eventos y salas de conciertos a gran escala en Deep Ellum, un distrito famoso por el jazz y el blues en los 1920 y que actualmente está experimentando un rápido renacimiento como el principal destino de entretenimiento de Dallas. Cuente con la bomba para atrapar artistas de big bang como Bon Iver; Tyler el creador; San Vicente; y Dallasite Erykah Badu.

El salon aqui
Localizado en el este de Dallas, The Lounge Here, también conocido como Here Here, es un bar y restaurante concebido y creado por Julie Doyle y Tony Barsotti, dos creativos con múltiples funciones cuya intención es "llevar a los huéspedes a otro lugar y tiempo". Destino considerado, con una decoración inspirada en los salones de los aviones 1970; un menú de aperitivos y platos pequeños con versiones de especialidades del sur; y un cóctel, licores y cerveza cuidadosamente curados. No te pierdas la música en vivo los domingos Songbird.

Alto y apretado
¿Buscas un corte de pelo o un corte de pelo? Obtenga una o ambas en High & Tight, una barbería de Deep Ellum con un bar clandestino inspirado en la década de 1920 en la parte trasera. La sensación es cinematográfica, especialmente en las noches de música, cuando el pequeño escenario alberga músicos.