la cuestión > Estilo de Vida | Viajes y comida > 14 de septiembre de 2017
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La reina verde

A la cofundadora de Juice Bar y graduada del Culinary Institute of America, Heidi Lane, se le presentó el desafío de crear recetas saludables que tengan un sabor increíble y lo conquistaron de frente. En la primavera de 2012, Lane y un amigo cercano, Tom Hennings, unieron fuerzas para crear The Juice Bar, un lugar accesible para obtener jugos, batidos, tazones o bocadillos creados por chefs que saben tan bien como se ven, todo por un tiempo menos costoso que la competencia. Lane desarrolló personalmente cada receta del menú y se enorgullece de poder servir a los huéspedes satisfechos. Recientemente recibimos información privilegiada de Lane sobre cuáles son sus elementos de menú para cualquier cura.

Heidi Lane de The Juice Bar