問題 > 生活方式 | 旅遊與食品 > 11月21,2019
分享:

小菜一碟的Alex助您度過假期

假期快到了。 提示家庭聚會,鄰里聚會和無休止的假日聚會。 隨著季節的熱潮,進餐時間通常會被忽略,這是我們的最後擔憂。 我們尋找專家的美食家和食譜策劃者Alex Snodgrass 定義菜 闡明便餐,幫助我們度過繁忙的假期。

莎莎佛得角切碎的牛肉碗
“這是如此簡單,您甚至都不能稱其為食譜。 這是五種成分的一餐,肯定會讓生活更輕鬆!”
一罐Cacio e Pepe Isreali Couscous
“這是一頓超級簡單的單鍋便餐,可捕捉可愛的cape e pepe的所有風味。 這是一道很棒的配菜,甚至是一頓無肉的飯菜!”
鷹嘴豆和羽衣甘藍托斯卡納湯
湯和燉肉的季節即將來臨,在一個瘋狂的周末,我喜歡這種簡單,健康,豐盛的鷹嘴豆和羽衣甘藍托斯卡納風格的湯。 更不用說,剩菜剩飯更好!”
ABOUT
亞歷克斯·斯諾德格拉斯
當亞歷克斯·斯諾德格拉斯(Alex Snodgrass)不追趕或清理她的兩個女兒時,她正在做飯。 她一直對食物和烹飪充滿熱情,並從小就幫助媽媽在廚房裡成長。 在大學裡,她成為了以為室友和朋友烹飪和測試食譜而聞名的女孩。

Snodgrass在2015中嘗試了Whole30飲食,並大力倡導健康計劃,並指出這改變了她與食物的關係。 您會發現她的大多數食譜都符合Whole30 / paleo標準。 但是,作為德克薩斯人,她仍然喜歡大膽,大膽的口味。 在她的食譜中,您可以發現她的南方血統,德州墨西哥人的最愛以及母親的意大利傳統。

她在任何地方都可以找到食譜靈感-她旅行的地方,吃飯的餐館,雜誌,網絡,書籍,或者只是和朋友和家人一起逛逛。

她不斷地動力來烹飪新穎獨特的食譜,並在她的廚房中進行調整。 她相信食物不僅能為身體提供能量,還能通過與親人分享的特殊時刻為我們的生活帶來歡樂。 與其他人分享她的食譜和激情使她感到高興,這就是為什麼她開始寫博客The Defined Dish的原因。