當我們繼續尋找與家人在室內忙碌的方法時,我們知道 鳥麵包店 會有一個好主意。 我們直接找到消息來源,並請創始人兼首席執行官Elizabeth Chambers Hammer提供有關在家裡製作麵包店粉絲最喜歡的怪物餅乾的技巧。 當然,它們是一種令人垂涎的款待,但是最好的部分可能是,簡單的食譜是孩子們可以幫助的。
如果您不想自己製作它們,請從以下位置開始 鳥麵包店!
提示1:
“讓它成為家庭事務! 我與家人一起製作怪異餅乾,並讓我的孩子參與其中,使我擁有美好的回憶,就像我的母親始終把我的兄弟姐妹包括在內一樣。 只要我能記得併希望我的孩子們也有同樣的感覺,我就愛這個過程的每個部分。 福特和啤酒花在測量,打碎雞蛋和攪拌方面都非常出色,他們知道攪拌機和廚房周圍的方式,但這只是因為它們很小的時候就和我一起烤過。 烘焙非常精確,但是如果您放手一點,讓每個人都有參與的機會,它將成為一項引人入勝的活動以及一種學習和紐帶的體驗-最後獲得豐厚的回報。”
提示2:
“這始於家庭食譜,但是我花了十多年熱情地完善了它。 我發現兩種燕麥以及深色和淺棕色糖的混合物可製成完美的曲奇。 但是,如果您手邊沒有這些成分之一,請不要緊張! 兩種燕麥選擇都可以,深黑糖和淺紅糖都可以很好地工作,只要保持總測量值不變即可。”
提示3:
“注意不要過度烘烤。 略未熟透的怪物總是比其他怪物更美味。 最起碼,我是這麼想的! 烘烤愉快。 xx”