問題 > 生活方式 > 2年2016月XNUMX日
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舉起一杯

從節日雞尾酒到明亮的泡泡和濃郁的紅葡萄酒,這個城市最好的兩家餐館的飲料學者分享他們最喜歡的秋季娛樂享受。

從節日雞尾酒到明亮的泡泡和濃郁的紅葡萄酒,這個城市最好的兩家餐館的飲料學者分享他們最喜歡的秋季娛樂享受。


BISTRO 31

飲料總監
約翰邁克爾奧謝的精選

假日FEST
香辣梨:聖喬治五香梨利口酒和紅寶石紅色意大利開胃酒Cappelletti Aperitivo Americano與龍舌蘭花蜜和檸檬汁完美融合,為涼爽的冬季夜晚營造出溫暖而辛辣的雞尾酒。

MELLOW MOVIE NIGHT
Ruinart Blanc de Blanc玻璃:Ruinart以1729成立,以其優質的霞多麗葡萄為基礎,以其優質的葡萄酒和精緻而聞名。 Blanc de Blanc餐廳來自香檳地區的頂級葡萄園,以舒緩和滿足的方式捕捉霞多麗的優雅。

這麼長的夏天
草莓大黃瑪格麗塔:草莓和覆盆子混合在一起,與Ambhar reposado龍舌蘭酒,龍舌蘭,酸橙和大黃苦味混合,創造出美味的瑪格麗塔酒,明亮清爽的味道讓人想起池畔的日子。

與友誼的朋友派對
Carpano Rye:Reilly's Rock和Rye Ginger威士忌加上Carpano Antica苦艾酒的濃郁甜味,創造了一種辛辣和可口的雞尾酒,非常適合在足球季節與朋友在露台上啜飲。


太平洋咖啡廳

餐廳經理/侍酒師
文森特麥格拉思的精選

CHIC雞尾酒小時
在溫暖的秋季晚上娛樂時,您可以品嚐一杯Voveti prosecco酒,享受甜味,或者為Nicolas Feuillatte香檳提供更豐富乾爽的選擇 - 適合寒冷的夜晚。

保持它的光芒
廣受歡迎的Mer et Soleil Santa Barbara霞多麗與新鮮的白色魚類相得益彰,帶來一絲豐富的熱帶風味。 它也是價格合理的優質葡萄酒。

甜的東西
晚上,選擇一杯Les Clos Paulilles Banyuls,這是一種類似港口的法式甜點葡萄酒,當然,CaféPacific的世界著名山核桃球與幾乎任何東西完美搭配。

部分到意大利面
對於有點重的過程 - 想想某種類型的意大利面或白肉 - Meiomi Pinot Noir呈現出輕盈的單寧,中等的身體,並且還擁有極好的品質/價值關係。 一般來說,黑比諾是一種多功能的品種,因為它們與許多類型的食物搭配得很好。

豐富而富有
提供中等單寧葡萄酒,如波爾多右岸梅鹿輒/品麗珠,主菜或主菜在娛樂時總是令人討厭,特別是2010ChâteauPineyGrand Cru搭配羊肉或ChâteauPiney。

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